안녕하세요, 맛케터입니다.
가을에는 하늘이 높아 단풍 명소 등산, 가을 드라이브도 좋지만 음식도 다양합니다!
천고마비라는 말에 맞게 가을에만 먹을 수 있는 음식이 많은데요.
초가을이 제철인 무화과는 생과일로 먹기에는 맛이 어려울 수 있습니다.
하지만, 무화과 디저트를 먹는다면 단 맛과 함께 풍미를 느낄 수 있어 무화과에 빠질 수 있답니다.
오늘은 가을 제철 음식 중 무화과 디저트를 판매하는 카페를 소개하겠습니다!
무화과의 효능부터 무화과 디저트 맛집 카페까지 지금 확인하세요!
1. 무화과의 효능
무화과의 대표적인 효능은 단백질 분해입니다.
고기를 먹고 소화가 안 되는 분들은 단백질 분해효소가 많이 들어 있는 무화과를 먹으면 소화에 도움을 받을 수 있습니다.
무화과의 효능을 알았으니 고기를 먹고 후식으로 무화과 디저트를 먹으면 딱 이겠죠?
고기를 먹지 않아도 무화과는 변비, 장염 등에도 효과가 있으니 장이 안 좋으신 분들에게 딱일 것 같습니다.
2. 서울 무화과 디저트 카페 : 보연희
✅위치
- 서울 연희
✅대표 무화과 디저트
- 무화과 파르페
- 무화과 케이크
✅설명
서울 연희동의 카페 '보연희'는 무화과 디저트 중 파르페와 케이크로 유명합니다.
보연희의 무화과 파르페는 피스타치오 아이스크림, 인절미 크럼블 등과 함께 들어있는데요.
피스타치오 아이스크림과 인절미 크럼블, 그리고 무화과를 함께 먹으면 무화과 풍미와 함께 고소하고 달달한 맛을 함께 즐길 수 있습니다.
무화과 디저트 입문으로 딱 좋은 보연희의 파르페는 정말 맛이 없을 수 없겠네요.
3. 서울 무화과 디저트 카페 : 식캣샤인
✅위치
- 서울 용산
✅대표 무화과 디저트
- 무화과 이튼 메스
✅설명
서울 용산 무화과 디저트 카페 '식캣샤인'의 무화과 디저트는 바로 '이튼 메스'입니다.
이튼 메스는 영국의 전통 디저트인데요. 원래는 딸기에 머랭 쿠키와 휘프트 크림을 첨가하여 만든 것입니다.
하지만, 무화과 디저트 카페 식캣샤인의 무화과 이튼 메스에는 딸기 대신 '무화과'가 들어가는 것이 특징입니다.
무화과 디저트인 '무화과 이튼 메스'를 판매하는 식캣샤인은 무화과 디저트 외에도 상큼한 디저트를 판매하는 카페로 유명하니 꼭 방문하는 것을 추천합니다.
4. 서울 무화과 디저트 카페 : 크림라벨
✅위치
- 서울 성수/신사
✅대표 무화과 디저트
- 무화과 케이크
✅설명
마지막으로 소개해 드릴 무화과 디저트 카페는 서울 성수/신사의 '크림라벨'입니다!
무화과 디저트 카페 '크림라벨'의 대표 메뉴는 '무화과 케이크'입니다.
크림라벨의 무화과 케이크는 생크림 케이크에 무화과를 가득 넣었는데요. 생크림이 느끼하지 않아 케이크의 무화과와 잘 어우러져 맛이 뛰어난 것으로 유명합니다.
무화과 디저트 카페 '크림라벨'은 매주 월요일 2시에 네이버에서 무화과 케이크를 예약할 수 있습니다.
기념일을 앞두고 있다면, 무화과 디저트 카페 '크림라벨'의 무화과 케이크로 축하하는 것은 어떨까요?
지금까지 서울의 무화과 디저트 카페 TOP3을 알아보았습니다.
저도 무화과를 즐겨 먹어서 가을에는 무화과 디저트를 무조건 방문하는데요.
아직 무화과를 안 먹어보신 분들이라면, 무화과 디저트로 무화과에 입문하는 것을 추천드립니다.
지금까지 맛케터였습니다.
감사합니다!
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