[캠핑 필수템] 『쿠팡 토마호크』 리뷰 및 굽는법 내돈내산

 

어느 순간부터 토마호크가 유행이더라

 

아마도

투니버스 전성기 시절을 경험했던

90년대생들의 머릿속에

<만화고기>에 대한 열망이 발현된 것이

곧 토마호크의 유행으로 이어진 것 같다.

 

J와 함께한 속초 여행에서

펜션에 가서 바베큐를 먹기로했다.

 

예전 친구들과 먹었던 토마호크가

맛있어서 급하게 쿠팡에서 구매했다.

 

예전에 구매한 토마호크는

SSG닷컴에서 하이마블에서 판매하는

토마호크였는데 그건 로켓배송이 안되니까 ㅠ

 

그래서 하이마블 토마호크 사진은 없지만

하이마블 토마호크와 비교한 내용이

추가될 것 같다.

 

쿠팡 로켓프레시로 구입한

바베큐 필수 음식 <토마호크> 리뷰 고고

 

 

 

 

사진은 못찍었지만, 진공포장으로 온다!

이 사진은 포장을 뜯고 시즈닝 후 사진이다.

모든 토마호크가 그렇듯이 비쥬얼은 끝내준다 ㅎㅎ

 

토마호크 시즈닝을 위해 유튜브에서 이것저것 검색한 결과

토마호크 시즈닝하는 방법은

 

1. 소금, 후추, 시즈닝 가루를 뿌린다.

2. 올리브유를 바른다.

 

두 가지가 끝이다.

 

그런데 솔직히 말해서 고기 한번 구워 먹는데

이것저것 조미료 사기 돈아깝다...ㅠ

 

---

나는 그래서 이렇게 간소화 했다.

 

1. 소금을 뿌린다.

2. 식용유를 바른다.

3. 30분~1시간 기다린다.

---

 

올리브유가 몸에 좋겠지만

결국 바르는 궁극적인 이유는

겉을 튀겨서 육즙을 가두는 것이라더라.

그래서 식용유도 괜찮다카더라!

 

 

아,, 소금은 쿠팡에서 파는 트러플 소금을 썼다.

 

 

 

 

 

저거 한통에 만 얼마했는데

정말 후회 안한다!

 

쿠팡에서 산 트러플 소금이라서

기대 안했는데 완전 대만족이다.

 

저번에 J가 감자튀김 시켰을 때

뿌려줬는데 J도 완전 만족했음.

 

혹시 자신이 트러플을 좋아한다면

쿠팡에서 파는 트러플 소금 추천!

(링크는 귀찮으니 직접 검색 고고)

 

 

 

토마호크가 맛있게 구워지고있다

그리고 펜션에서 숯불로

토마호크를 굽는 법도 찾아봤다.

 

숯불로 고기를 구울 때 불쇼를 워낙 많이해서

고기 버리기 아깝잖아...

 

어려 영상들을 보며 결론 지은

 

 

전국에 있는 남친들을 위한

토마호크 숯불에 굽는 법

 

---

 

1. 숯불에 불이 붙을 때 바로 고기 올리기 X

숯에 불이 충분히 옮겨지면 고기를 올린다.

 

*이게 제일 핵심*

(불꽃이 아니라 타들어가는 숯불로 굽는다.)

 

 

2. 시즈닝 단계에서 바른 기름때문에

불쇼가 생겼을 때

불 약한 곳으로 고기 옮기기

(겉이 타버리면 맛도 타버림)

 

 

3. 위, 옆도 잊지말고 튀겨서 육즙가두기

 

 

4. 충분히 튀겼으면 불 약한 곳에서 천천히 익히기

 

 

5. 목장갑 위에 비닐 장갑 끼고 고기 칼로 자르기

(간지용)

---

고기 하나 굽는데 30분 정도 걸린다.

 

괜히 배고파서 서두르지말고

서서히 익히자.

 

사실 소세지를 산 것도

토마호크 굽는 데 오래걸려서 샀다.

 

토마호크는 기다린만큼

맛있어지는 것 같다.

 

 

그런데 내가 항상 J에게 하는 말이 있다.

"책을 여러권 읽은 사람보다

한 권만 읽은 사람이 더 무섭다."

 

 

 

 

토마호크 살면서 2번밖에

안구워봤는데 전문가 인 척

토마호크 굽는 법 작성하는게

부끄러워진다...ㅎㅎ

(근데 진짜 저렇게만 구우면 실패안함 ㅠ)

 

 

 

 

 

 

봐 잘익었잖아...

미디움 레어~미디움 사이로 익혔다.

맛은 뭐... 소고기니까 당연히 맛있다.

 

그런데 개인적으로 쿠팡프레시보다

하이마블 토마호크가 맛있었다.

 

비교해보자면

---

<쿠팡프레시 토마호크>

[장점]

1. 로켓 배송이 된다

2. 가격 나쁘지 않다.

 

[단점]

1. 두께가 얇은 편이다

(하이마블은 두께 선택 가능)

2. 지방이 적다.

(퍽퍽한 부분이 좀 있음)

3. 시즈닝을 따로 사야된다

(하이마블은 시즈닝 가루 온다)

 

---

이렇게 쓰니까

하이마블 뒷 광고 같은데

내돈내산이다.

 

 

사실, 단점 1,2는 개인 취향이니까

토마호크 굽는 법 난이도가 쉬운

두께얇고 지방적은 토마호크를

선호한다면 좋다!

 

 

그렇다고 쿠팡프레시 토마호크가

맛없다는 건 아님!!

 

 

소고기는 소고기다.

 

 

어쨌든 펜션에서 토마호크를

구워먹는 사람들에게 드리는

토마호크 마지막 팁!

 

 

 

 

마지막에 뼈넣고 라면끓이면 됨

느끼한 소고기의 맛을 라면이 잡아준다.

 

 

아 그리고 라면 어떻게 끓이냐면

 

 

그냥 물 넣는 단계에서 뼈넣고

물 끓으면 면이랑 스프 마늘 넣으면 됨

 

 

[쿠팡프레시 토마호크]

맛 : ★★★☆☆

가격 : ★★★★☆

재구매 의사 : 없음

 

[세 줄 요약]

어차피 기분내는거 더 비싸게

하이마블 토마호크 사자

시간이 없다면 쿠팡도 괜찮다!