먹기 전 알면 좋았을 석류 관련 정보(미국 농무부 자료 인용, 주의사항 필독)
안녕하세요, 흑화한 마케터입니다. 요즘 제철 과일 중 하나가 석류인데요. 저에게는 생소한 과일이지만, 의외로 주변에서 석류를 많이 드시더라고요. 그래서 오늘은 석류에 관련된 정보를 여러분께 포스팅하고자 합니다. 1. 석류 영양성분 석류는 비타민C, 비타민K, 엽산, 칼륨 등 다양한 미량 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 석류에 들어있는 폴리페놀(탄닌, 안토시아닌 등)과 같은 항산화 물질은 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거하는 데 기여합니다. 미국 농무부(USDA) 자료에 따르면 100g의 석류 씨앗에는 약 80kcal 정도의 열량과 13~16g 가량의 당류, 그리고 3~4g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 혈압 관리, 피부 건강 개선, 면역력 강화에 도움을 줄 수 ..
2024. 12. 9.